Une marque pour valoriser leur savoir-faire
Avec sa nouvelle marque « Entre Sel & Mer », l’ESAT Le Tremplin de l’Atlantique (Saint Nazaire) met en avant son produit phare, la Fleur de Sel de Guérande, mise en pot de 75 grammes. Récoltée à la main par les paludiers, et triée puis conditionnée par des travailleurs en situation de handicap, cette Fleur de Sel porte les valeurs de l’authenticité, de l’artisanat et de la solidarité.
Pot de Fleur de Sel de Guérande – 75g
Une Production Locale et Artisanale
Depuis son ouverture en 2006 à Saint Nazaire, l’ESAT Le Tremplin de l’Atlantique s’est spécialisé dans le conditionnement de Fleur de Sel de Guérande (Indication Géographique Protégée), contribuant ainsi à l’économie locale et la valorisation de l’artisanat. 15 travailleurs de l’ESAT réalisent quotidiennement des activités telles que le tri de sel, le collage d’étiquettes et le conditionnement, des activités qui nécessite concentration, précision, dextérité et acuité visuelle.
En 2024, les travailleurs de l’ESAT auront conditionné plus de 165 000 pots pour leurs clients, ce qui représente de 65 tonnes de Fleur de Sel.
Un Pot de Sel Solidaire et de Qualité
L’ESAT Le Tremplin de l’Atlantique illustre parfaitement comment un projet local peut allier développement économique, respect des traditions et intégration sociale, tout en produisant un produit d’excellence.
Un vrai modèle de solidarité locale, qui prouve que chaque grain de sel compte.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter l’ESAT ici : Nous contacter
